Вся сила в скорлупе. как использовать то, что мы обычно выбрасываем

Дефицит кальция

Получив анализ с низким уровнем кальция, худшее, что можно сделать, — начать принимать БАДы с кальцием, не разобравшись в причинах. Кальций — это не только наши кости, это еще нервно-мышечная проводимость, работа рецепторов и транспортеров, работа сердца.

Ранние признаки нехватки кальция — ухудшение состояния волос, ногтей, зубов, кожи, мышечные спазмы и судороги, ларингоспазм.

Фото: pixabay.com

Кальция может не хватать, если вы не едите продукты, его содержащие. К примеру, не переносите или не любите молочные продукты (именно они являются основным источником кальция, более того, именно в них кальций и фосфор находятся в оптимальном для всасывания соотношении).

Также проблемы с кальцием могут быть при дефиците витамина D, сниженной функции паращитовидных желез, хронических заболеваниях ЖКТ, нарушающих всасывание кальция. Наблюдаться недостаток может при дефиците массы тела или у людей с несбалансированным питанием и т.д.

Самое грозное следствие дефицита кальция — остеопороз (изменение структуры костей, влекущее за собой низкотравматичные переломы и снижение качества жизни). В первую очередь это касается пожилых людей и женщин в постменопаузальный период.

Как принимать

Количество порошка из скорлупы, которое нужно принимать в день, зависит от человеческого возраста и общего состояния организма. Каждой категории кальций необходим также в зависимости от прогнозируемой суточной потребности.

Детям

Ребёнку легкоусвояемый кальций показан с самого раннего возраста. Ведь он, прежде всего, способствует формированию здорового скелета и костному росту. В зависимости от возраста детям требуется от 0,3 до 0,8 грамм кальция в день.

Так, для совсем маленьких, а именно от шести месяцев до года, нужно давать измельчённый порошок в дозе десятой части чайной ложки или столько, сколько поместится на кончике ножа. Когда ребёнку от года до трёх, эта порция увеличивается вдвое. В период от трёх до семи лет можно давать до половины чайной ложки в сутки.

Давать детям порошок предпочтительнее в период утреннего кормления, добавляя его в воду, сок, кашу.

Подросткам

Детям среднего и старшего школьного возраста нужно от одного до двух граммов кальция в сутки. Это равняется примерно половине или двум третьим чайной ложки. В период взросления элемент необходим подросткам, так как происходит усиленное развитие мышечного и костного скелета. Достаточно принимать дозу порошка раз в день во время завтрака.

Взрослым

Здоровым взрослым людям от двадцати пяти до пятидесяти пяти лет достаточно одной или чуть больше измельченной яичной скорлупы в день, а именно от 1,2 до 1,5 грамма. Употреблять лучше во время завтрака с небольшим количеством жидкости или пищи.

Для пожилых людей после пятидесяти пяти лет, беременных женщин и женщин в климактерический период суточная доза кальция увеличивается от 1,5 граммов до 2,5. Её можно разбить на два приёма, по чуть меньше чайной ложки утром и вечером.

Знаете ли вы? Яйца нельзя хранить в герметичной посуде, так как на поверхности их скорлупы есть семнадцать тысяч крошечных пор.

Витамины

Яйца являются одним из важных источников холина. Ни в одном другом пищевом продукте не содержится такого количества холина, как в яйцах — 1700 мг%. В яйцах представлены все жирорастворимые витамины (в мг%): ретинол — 0,6; витамин D2 — 0,042-0,12; токоферолы — 20; витамин Κ- 0,02.

Достаточно полно представлены витамины группы Β (в мг%): тиамин — 0,14 (в желтке 0,35-0,48); рибофлавин — 0,69; пантотеновая кислота в цельном яйце — 1,4, в желтке — 6; фолиевая кислота — 0,09; пиридоксин — 0,02; биотин (витамин Н): в желтке 0,037, в белке -0,01, в цельном яйце -0,02. В сыром белке биотин связан с протеином авидином. Способность авидина связывать биотин обусловливает возникновение нарушений типа пищевых отравлений после употребления сырых яичных белков. Эти расстройства могут рассматриваться как биотиновый авитаминоз.

В желтке яйца содержится значительное количество каротиноидов, придающих ему желтую окраску. В числе каротиноидов здесь находятся α- и β- каротин, ксантофилл и криптоксантин. Ксантофилла в 3 раза больше, чем каротина.

Яичная скорлупа для растений

1. Защита сада от вредителей

На носу май, и вас беспокоит то, что в вашем садике или огороде не останется растений? Улитки или слизни могут внести свои коррективы в планы на урожай.

Чтобы этого не случилось, нужно защитить посаженые саженцы от паразитов. Используйте скорлупу от яиц. Этот натуральный материал позволит защитить огород и сад от непрошеных гостей в виде мелких грызунов или паразитов.

Разбросайте раздавленные яичные скорлупы вблизи поврежденных растений, а также по всему периметру вашего сада.

Улитки и слизняки не смогут безопасно пройти по заостренным отходам от скорлупы, а олени и другие потенциальные вредители не переносят запах яиц.

Таким образом, у вашего сада и огорода будет больше шансов остаться нетронутым непрошеными гостями.

Использование в саду и на огороде

В каком виде и как использовать яичную скорлупу в саду (как удобрение, раскислитель, иначе) зависит от поставленной задачи.

Какие растения любят и не любят кальций?

Они особенно любят кальций:

• бузина;
• анемон.
• седум;
• тыквы (арбузы, дыни);
• клематис;
• геллебореи;
• Немецкие ирисы;
• береста;
• Европейская пихта;
• лаванда
• мальва;
• василек;
• Холли;
• дуб, бук, клен, платан, ясень, лиственница;
• перьевая трава;
• гвоздика;
• все виды капусты;
• самшит;
• пион;

Добавление настоя при выращивании зеленого лука обеспечит исключительно обильный урожай.

Без кальция страдают следующие растения

• папоротники;
• Цитрусовые фрукты.
• лаванда;
• косточковые фрукты (слива, вишня);
• кизил;
• травы;
• Комнатные фрукты (груши, яблоки);
• картофель;
• импульсы;
• помидоры (без кальция мякоть становится чрезмерно твердой);
• кипарисы;
• кабачки;

Существуют растения, для которых кальций противопоказан:

• каштан;
• мхи.
• Гортензии;
• малина;
• гардении;
• все болотные культуры;
• морковь;
• репы;
• азалии;
• луковицы;
• рододендроны;
• некоторые виды сосен;
• редис;
• свекла;
• орхидеи;

В качестве удобрения

Чем меньше доля измельченных раковин, тем быстрее поглощаются и выводятся макро- и микроэлементы:

• дробленые скорлупки, в зависимости от размера кусочков, не ранее чем через 1-4 месяца.
• водный экстракт – через одну неделю;
• порошок начнет действовать примерно через месяц;

Измельчите в порошок с помощью старой кофемолки, валика для теста, ступки или молотка.

Жидкие подкормки

Важно знать, как правильно проводить извлечение из оболочки. Процедура выполняется следующим образом:

1. Измельчите скорлупу от 15 яиц;
2. Налейте 1 литр воды;
3. Накройте крышкой (сероводород выделяется из скорлупы во время приготовления удобрения);
4. Настаивайте в течение одной недели;
5. Перед применением разбавьте водой в следующем соотношении: 1 часть настоя на 3 части воды.

Любая культура, нуждающаяся в кальции, может быть дополнена (растениям обязательно нужны микроэлементы).

Порошкообразные удобрения

Удобрение действует не сразу, но действует долго – пока оболочки не распадутся. Весной его можно посадить прямо в лунку под однолетние растения или неглубоко в землю под многолетние. После внесения удобрений растение уже не находится в фазе активного роста и поглощения питательных веществ.

Молотую яичную скорлупу следует использовать в культурах, требующих небольшого, постоянного поступления кальция.

Кусочки скорлупы

Дробленую, но не измельченную скорлупу следует подкладывать под корни деревьев и кустарников, которым при посадке требуются дополнительные дозы кальция. Он медленно разлагается, обеспечивая растения веществом в течение 3 лет.

Раскисление почвы

Чтобы как можно быстрее обезкислородить почву, прокипятите или сожгите ее в печи, а затем измельчите в пыль. На 1 кв. м огорода необходимо 400-800 г, иначе толку от этой операции мало.

Кислотность почвы лучше проверить в лаборатории. Избыток кальция для растений не менее нежелателен, чем его недостаток.

Порошкообразную яичную скорлупу следует равномерно рассыпать по овощному участку перед перекопкой или вспашкой.

Борьба с вредителями

Как яичная скорлупа может быть использована для борьбы с вредителями сада и огорода, показано в таблице.

Мульчирование

Это не очень хорошая идея. Он уродлив, яичная скорлупа воняет в развернутом виде, а его польза сомнительна. А для этого нужно много сырья.

Используется только на кислых почвах для растений, любящих кальций.

Ускорение прорастания семян

Почти все овощные растения, выращиваемые путем размножения из рассады, хорошо реагируют на кальций. Когда семена уже погружены в воду, их покрывают щепоткой толченой скорлупы, а затем засыпают почвой.

1. Шелуху можно выбрасывать для компоста. Для этого их необходимо измельчить. Они разлагаются в течение длительного периода времени (около 2 лет), снижая кислотность и обогащая компостную массу.
2. Это отличное удобрение, если его сжечь в костре и использовать в сочетании с золой.
3. Измельченная и ошпаренная кипятком или вареная яичная скорлупа может стать лакомством для птиц, ее следует добавлять в садовую кормушку для борьбы с вредителями.

Куриная скорлупа как источник кальция — лечение, рецепты, противопоказания

Светлана, спасибо за интересную информацию! Обычно я скорлупу измельчаю и добавляю в корм курам, возвращаю им. Теперь появилось желание попробовать самой.

Известно, что в пожилом возрасте многие женщины страдают от остеопороза, отсюда частые переломы. Рыбка 7 октября в Рейтинг: 0.

Свет, да ты — счастливчик просто. У тебя домашние яйца есть! А у меня только магазинные яйца Да уж Слова одинаковые, а судьбы разные Маруся 6 октября в Рейтинг: 0. Девушки, а не лучше принимать препараты, специально для этого созданные. Что-то меня пугает сочетание скорлупы и лимонной кислоты.

Полторы чайной ложки лимонного сока каждый день Божий одуванчик 6 октября в Рейтинг: 0. И кислотная нагрузка, наверное тоже, но главное — без витамина D3 эта бурда это замечательное средство не усваивается.

С кальцием не потому проблемы,что его в пище не хватает, а потому, что он, паразит, усваивается плоха и только в сочетании с кислотой и витамином D3. Людмилочка 7 октября в Рейтинг: 0. Позвольте блеснуть ученостью?

Как использовать яичную скорлупу на даче

Не знаете, как применяют яичную скорлупу на загородном участке? Вот только самые распространенные и проверенные способы.

Яичная скорлупа для разрыхления почвы

Сделать почву или компост более воздухопроницаемым поможет небольшое количество толченой яичной скорлупы. В гряды ее вносят из расчета 1,5-2 стакана на 1 кв.м, но не измельчают до состояния муки, а отдают предпочтение кусочкам размером по несколько миллиметров.

Дренаж для рассады и цветов из яичной скорлупы

Не перетертая, а изломанная или измельченная скалкой скорлупа станет отличным дренажем для рассады или комнатных растений. Ее насыпают на дно емкости слоем в пару сантиметров, а затем укрывают землей. Подходит такой дренаж для всех культур, как декоративных, так и огородных.

Раскисление почвы яичной скорлупой

Закисленную почву можно реанимировать с помощью муки из яичной скорлупы. Ее вносят при перекопке из расчета 500 г на 1 кв.м. К сожалению, скорлупа помогает в этом не так хорошо, как известь или зола, поэтому справится только на начальных этапах. Если же этого материала у вас не так много, просто добавьте по горсти скорлупы в лунку при высадке растений.

Подкормка яичной скорлупой

Чтобы сделать питательные вещества из яичной скорлупы максимально доступными для растений, нужно приготовить жидкую подкормку на ее основе. Для этого имеющуюся яичную муку заливают водой из расчета 100 г на 1 л в стеклянной емкости, плотно закрывают крышкой и на неделю убирают в темное место. Через 2 недели вода становится мутной, у жидкости появляется неприятный запах. Ее разводят 1:3 чистой водой и поливают все культуры на участке.

Яичная скорлупа для комнатных цветов

Подкормку для комнатных цветов готовить еще проще – для этого скорлупу можно не накапливать в огромных объемах и даже не сушить. Измельчите скорлупу от двух-трех десятков яиц, ошпарьте ее кипятком, а затем залейте прохладной водой. Через 4 дня удобрение будет готово, и его можно будет применять, не разводя, из расчета 0,5 стакана на 1 растение.

Яичная скорлупа от слизней и медведки

С помощью яичной скорлупы крупного помола можно оградить гряды с самыми ценными посадками от некоторых насекомых-вредителей. Рассыпанная сверху гряды покрывалом она становится преградой для слизней, а добавленная в лунку при посадке либо обильно внесенная в грунт отпугивает своими острыми краями медведку. Кстати, кроты тоже не любят такого удобрения и обходят стороной подобные гряды.

Защита рассады от появления черной ножки с помощью яичной скорлупы

Порошок, полученный из яичной скорлупы, является хорошей профилактикой заболевания рассады черной ножкой. Им густо посыпают емкости, в которых проращивают семена. Правда, стоит помнить, что если некоторые растения уже поражены заболеванием, лечить их нет смысла – нужно удалить все больные экземпляры, а места, на которых они росли густо присыпать порошком из толченой яичной скорлупы.

Особенно любят такой метод всходы капусты, арбуза, кабачка, томатов и перцев. Они растут крепкими, сильными и изрядно опережают в размерах своих «неопудренных» конкурентов.

Емкость для рассады из яичной скорлупы

И наконец, еще до отправления на дачу можно найти яичным скорлупкам неплохое применение. В них можно высевать семена некрупных растений, обеспечив таким образом не только экологичную тару, но и натуральную подкормку всходам.

Перед использование скорлупки без трещин тщательно промывают и просушивают, затем заполняют почвосмесью и выращивают в них рассаду. Перед высадкой растений скорлупки аккуратно разминают руками и отправляют в грунт вместе с выросшими в них растениями.

Какие растения можно подкормить яичной скорлупой

Этот вопрос больше всего волнует начинающих огородников, которые еще не изучили индивидуальные потребности в кальции и щелочной почве той или иной культуры.

Итак, щелочные добавки не переносят следующие огородные культуры и растения:

• сенполии узамбарские (в народе – фиалки);
• астры;
• баклажаны;
• томаты;
• перцы.

Кальций можно добавлять в воду для полива перечисленных овощей, но в качестве удобрения субстрата.

На обогащение почвы яичной скорлупой позитивно реагируют следующие культуры:

• огородная зелень (укроп, кинза, сельдерей, руккола, базилик, мята, петрушка и т. д.);
• листовые овощи (сала, капуста);
• корнеплоды (картофель, редис);
• бахчевые культуры (дыни, арбузы, тыква);
• луковичные;
• бобовые (чечевица, горох, фасоль и т. д.);
• косточковые плодовые деревья (слива, вишня, абрикосы и т. д.);
• семечковые деревья (груш, яблоня и т. д.);
• кустарники ягод (крыжовник, малина, смородина и т. д.);
• цитрусовые культуры;
• хвойные деревья и кусты.

Также вы можете подкармливать рассаду садовых цветов перед высадкой в открытый грунт, не используя химических и зачастую дорогих удобрений. В этом случае из скорлупы целесообразно приготовить водный настой. Просто измельчите определенное количество скорлупок в блендере, залейте теплой водой и оставьте на пару дней настаиваться, не забывая помешивать. Полученной жидкостью необходимо поливать рассаду.

Скорлупой можно обеспечить и дренаж почвы в зоне высадки садовых цветов. Возьмите прокаленную и высушенную скорлупу, измельчите в порошок. Засыпайте средство на дно цветочного горошка или в выкопанную лунку слоем толщиной в 20-30 мм. Подобная дренажная «подушка» позволяет жидкости свободно циркулировать в замкнутом пространстве, не застаиваясь и не запуская гнилостные процессы.

Заключение

Удобряя почву яичной скорлупой, соблюдайте чувство меры. Предварительно изучите свойства грунта и оцените его кислотность. Для этого образец отправляют в специальную лабораторию на экспертизу или же применяют индикаторные ленты.

Использование яичной скорлупы в домашней косметологии

В процессе приготовления блюд ежедневно остаются отходы от яиц, которые часто выкидывают, не подозревая об их полезных свойствах. Помимо лечебного воздействия, при употреблении внутрь скорлупки успешно задействуют в косметологии, в виде основного ингредиента масок (скрабов) для кожи и волос.

Рецепты масок для лица

Маски, замешанные на шкурках яиц, обладают, следующими полезными свойствами:

• питательное;
• освежающее;
• тонизирующее;
• регенерирующее;
• омолаживающее;
• отбеливающее;
• увлажняющее.

Вот несколько действенных рецептов:

1. Для возрастной кожи, с первыми признаками старения: 1 куриный желток, десертная ложка кальциевой муки и столько же натертой лимонной цедры с соком, 6 мл запашистого растительного масла. Наносят на полчаса, затем удаляют с лица влажным тампоном. Дополнительно умываются теплой водой.
2. Для проблемной кожи: 10 г порошка, 5-6 г рисовой муки, 1 ч. л. натурального жидкого меда, 15 мл свежевыжатого сока лимона. Распределяют ровным слоем, оставляют минут на 15 и смывают.
3. Питающий и увлажняющий состав, разглаживающий мелкие морщинки: порошкообразная скорлупа – 35-40 г, мякоть спелого банана – 1 шт., жирные сливки и сметана – по 2 ст. л. и картофельный крахмал – 100 г. Банан разминают вилкой, домешивают остальные ингредиенты до получения однородной консистенции. Накладывают на лицо в 2 захода: сначала один слой, после подсыхания – второй. Сверху прикрывают марлей для достижения лучшего проникающего эффекта.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезны бананы

Очищающие маски:

1. Натуральный творог – 80 г, измельченная апельсиновая мякоть – 1 плод, оливковое маслице – 10 капель, истолченные остатки яйца – 6 г. Фрукт перекручивают через мясорубку, добавляют остальные составляющие и тщательно размешивают. Накладывают на лицо втирающими движениями, тем самым прочищаются поры от черных точек. Оставляют на 15-20 минут и умываются поочередно теплой и прохладной водой.
2. Соединяют: чудодейственный порошок, плоды шиповника, траву шалфея. Берут все в равных долях. Заваривают состав кипятком, в объеме 220 мл. Настаивают около часа и процеживают. Полученную массу раскладывают по марлевому отрезу, прикладывают к лицу на 20 минут. В результате происходит не только чистка, но и сужение пор.
3. Натертая на мелкой терке свекла – 30 г, половина десертной ложки истолченных скорлупок, яйцо и жирная сметана – 1 ст. л. Смешивают и используют по назначению.

Рекомендуем к прочтению: Свекла: полезные свойства и противопоказания

Существуют и другие рецептуры с таким главным ингредиентом. Дополнительные компоненты варьируют в зависимости от типа эпидермиса.

Скраб для тела

Яичная скорлупа окажется полезной и для всего тела, включенной в скрабирующий состав собственного приготовления.

Популярный среди женщин рецепт:

• отмеряют столовую ложку яичного средства;
• перемешивают с аналогичным количеством кофейной гущи и молока;
• накладывают на кожные покровы легкими массирующими движениями.
• через четверть часа принимают контрастный душ.

Средство для волос

Для укрепления волос подойдет, следующий вариант, имеющий в составе скорлупы.

1. Измельчают огуречную мякоть блендером.
2. Подмешивают 30 грамм кальциевого порошка и столько же масла оливы.
3. Смазывают полученной смесью локоны по всей длине.
4. Выжидают 20-25 минут, моют голову привычным способом.

Подобные сеансы проводят не чаще двух раз в месяц, чтобы с пользой и без вреда для волосяной структуры. В результате полезных свойств скорлупы пряди в полной мере напитываются витаминно-минеральным комплексом, прекращают выпадать и сечься, легко поддаются укладке.

Химический состав яичной скорлупы

О пользе твердой яичной оболочки знали ещё с незапамятных времён. Люди наблюдали за тем, что звери полностью съедают её, например, во время набега на курятник или если просто найдут. Скорлупу добавляли в воду и пищу многие знахари.

С развитием науки, учёные смогли узнать всё о составе оболочки с химической точки зрения. Так, основной её составляющей является кальций, а точнее его гидрокарбонат.

То, что содержится в твёрдой оболочке яйца, выглядит так:

Как видно из приведённых выше данных, содержание кальция в продукте превышает девяносто процентов. Следует также отметить то, что это легкоусвояемая его форма, то есть уже преобразованная в органическую из неорганической.

Кроме основных компонентов, яичная скорлупа содержит около тридцати нужных организму микро- и макроэлементов.

Основные приведены ниже в таблице:

Прочность оболочки часто зависит от величины яйца, как правило, чем оно меньше, тем она тоньше.

Как проводится диагностика остеопороза | Узнать кальций в организме

Если у вас есть некоторые перечисленные
признаки, то следует обратиться к врачу для всестороннего обследования.

Применяется большое
количество разных методов. Методы, по моему мнению, выбирает врач из имеющихся
в наличии, в данном лечебном учреждении.

Основные методы диагностики:
костная денситометрия и сложные биохимические анализы крови и мочи. После
комплексного обследования врач поставит правильный диагноз.

Самолечением я сама не занимаюсь. Были попытки, закончившиеся полным фиаско.

К какому врачу обращаться? В
первую очередь к вашему участковому терапевту. Дальше, после первичного
обследования, врач может направить вас к специалистам узкого профиля для
уточнения диагноза:  эндокринологу, гастроэнтерологу,
урологу.

Лечение должно быть
комплексным. И применение домашних препаратов кальция – это одно из
составляющих лечения.

К сожалению, некоторые врачи
настаивают на применении дорогостоящих аптечных препаратов кальция по известным
причинам.

Ну, а мы, если имеем
возможность заменить их проверенными домашними средствами, то эффективность
лечения повысится. А стоимость, на наше счастье, понизится!

Хорошие препараты дороги,
особенно кальций в хелатной форме. Но действие такого лекарства до конца еще не
изучено.

Как использовать яичную скорлупу на даче

Не знаете, как применяют яичную скорлупу на загородном участке? Вот только самые распространенные и проверенные способы.

Яичная скорлупа для разрыхления почвы

Сделать почву или компост более воздухопроницаемым поможет небольшое количество толченой яичной скорлупы. В гряды ее вносят из расчета 1,5-2 стакана на 1 кв.м, но не измельчают до состояния муки, а отдают предпочтение кусочкам размером по несколько миллиметров.

Дренаж для рассады и цветов из яичной скорлупы

Не перетертая, а изломанная или измельченная скалкой скорлупа станет отличным дренажем для рассады или комнатных растений. Ее насыпают на дно емкости слоем в пару сантиметров, а затем укрывают землей. Подходит такой дренаж для всех культур, как декоративных, так и огородных.

Раскисление почвы яичной скорлупой

Закисленную почву можно реанимировать с помощью муки из яичной скорлупы. Ее вносят при перекопке из расчета 500 г на 1 кв.м. К сожалению, скорлупа помогает в этом не так хорошо, как известь или зола, поэтому справится только на начальных этапах. Если же этого материала у вас не так много, просто добавьте по горсти скорлупы в лунку при высадке растений.

Как раскислить почву на участке – полезные советы для садоводов и огородников Кислая почва на участке способна сгубить многие растения и свести на нет все усилия по их выращиванию. Как исправить кислотность грунта на грядах и в саду?

Подкормка яичной скорлупой

Чтобы сделать питательные вещества из яичной скорлупы максимально доступными для растений, нужно приготовить жидкую подкормку на ее основе. Для этого имеющуюся яичную муку заливают водой из расчета 100 г на 1 л в стеклянной емкости, плотно закрывают крышкой и на неделю убирают в темное место. Через 2 недели вода становится мутной, у жидкости появляется неприятный запах. Ее разводят 1:3 чистой водой и поливают все культуры на участке.

Яичная скорлупа для комнатных цветов

Подкормку для комнатных цветов готовить еще проще – для этого скорлупу можно не накапливать в огромных объемах и даже не сушить. Измельчите скорлупу от двух-трех десятков яиц, ошпарьте ее кипятком, а затем залейте прохладной водой. Через 4 дня удобрение будет готово, и его можно будет применять, не разводя, из расчета 0,5 стакана на 1 растение.

Яичная скорлупа от слизней и медведки

С помощью яичной скорлупы крупного помола можно оградить гряды с самыми ценными посадками от некоторых насекомых-вредителей. Рассыпанная сверху гряды покрывалом она становится преградой для слизней, а добавленная в лунку при посадке либо обильно внесенная в грунт отпугивает своими острыми краями медведку. Кстати, кроты тоже не любят такого удобрения и обходят стороной подобные гряды.

Защита рассады от появления черной ножки с помощью яичной скорлупы

Порошок, полученный из яичной скорлупы, является хорошей профилактикой заболевания рассады черной ножкой. Им густо посыпают емкости, в которых проращивают семена. Правда, стоит помнить, что если некоторые растения уже поражены заболеванием, лечить их нет смысла – нужно удалить все больные экземпляры, а места, на которых они росли густо присыпать порошком из толченой яичной скорлупы.

Особенно любят такой метод всходы капусты, арбуза, кабачка, томатов и перцев. Они растут крепкими, сильными и изрядно опережают в размерах своих «неопудренных» конкурентов.

Емкость для рассады из яичной скорлупы

И наконец, еще до отправления на дачу можно найти яичным скорлупкам неплохое применение. В них можно высевать семена некрупных растений, обеспечив таким образом не только экологичную тару, но и натуральную подкормку всходам.

Перед использование скорлупки без трещин тщательно промывают и просушивают, затем заполняют почвосмесью и выращивают в них рассаду. Перед высадкой растений скорлупки аккуратно разминают руками и отправляют в грунт вместе с выросшими в них растениями.

Как видите, применений у яичной скорлупы множество и выбрасывать столь ценный продукт было бы бессмысленным расточительством. К тому же, она не занимает много места и не требует особых условий хранения, становясь буквально бесплатным «помощником» в нелегких садово-огородных трудах.

Как приготовить яичный порошок?

Приготовить его очень просто — можно сделать это в несколько этапов.

Возьмите несколько сырых куриных яиц, очень осторожно, но тщательно вымойте их с мылом (лучше использовать хозяйственное, чтобы не впитался аромат).
Теперь аккуратно разбейте яйца и вылейте их содержимое.
Обязательно пустую скорлупу нужно прокипятить в кипящей воде в течение 3-4 минут — это избавит вас от риска инфицирования.
Многие используют вареные яйца — это тоже неплохой вариант, но кальций разрушается при длительной термической обработке. Потому рекомендуют брать сырые яйца, а скорлупу кипятить не более 4-5 минут.
Теперь ее нужно выложить на бумажное полотенце и хорошо просушить.
Постарайтесь снять всю пленку на внутренней части.
Готовить порошок можно в кухонном комбайне, блендере, кофемолке, в пищевой пленке или пакете с помощью скалки, в ступке. Чем мельче будет порошок, тем лучше его воспримет наш желудок.
Теперь ссыпьте порошок в бумажный пакет или стеклянную герметичную посуду — всё, чистый кальций готов к употреблению!

Чем мельче будет порошок, тем лучше его воспримет наш желудок.
Теперь ссыпьте порошок в бумажный пакет или стеклянную герметичную посуду — всё, чистый кальций готов к употреблению!

Пять причин употреблять яичную скорлупу

Основные свойства яичной скорлупы:

• Кальций, который содержится в скорлупе яиц, очень хорошо усваивается в организме человека, поэтому быстро накапливается в костной ткани человека, способствуя ее укреплению и уплотнению;
• Яичная скорлупа является природным, экологически чистым продуктом, который не содержит вредоносных веществ и не способен вызывать развитие патологических состояний;
• Кальций и другие микроэлементы в скорлупе яиц максимально схожи с теми соединениями, что принимают участие в построении костной ткани человека, поэтому великолепно восполняют ее дефекты;
• Скорлупа яиц – доступное каждому сырье для изготовления Са-содержащего порошка;
• Яичный кальций способен стимулировать кроветворные процессы в костном мозге, благодаря чему восстанавливаются клетки крови.

Стертая в порошок скорлупа, принимаемая вовнутрь, способна улучшить состояние волосяных стержней, ногтевых пластинок и кожи, нормализировать работу паращитовидных желез и стабилизировать клеточные мембраны по всему организму.

Подробнее о полезных свойствах яичной скорлупы вы узнаете из видео:

Яичная скорлупа как удобрение для огорода

Садоводами отмечены полезные свойства яичной скорлупы для огорода. Применяют ее в том же молотом состоянии, в качестве подкормок – порошок яичной скорлупы выступает удобрением для растений.

Выявлена особая польза яичной скорлупы для растений, произрастающих в закисленной почве – не только разбавляет ее, но и улучшает структуру. Подобная биоподкормка из яичной скорлупы благотворна для цветов. Засыпают муку в каждую лунку при посадке, рассыпают по поверхности в прикорневой зоне. Это питает и служит защитой от паразитарных нашествий слизней. Поливая кальцинированной водой рассаду, рост будет интенсивнее.

Как правильно собирать и хранить яичную скорлупу

Как только я вылью яйцо, сразу мою скорлупку простой
водой под краном и складываю в картонную коробку: там она прекрасно сохнет.
Можно складывать в корзиночку, важно, чтобы скорлупа быстро сохла и
проветривалась, иначе появится неприятный запах. Иногда, если на кухне холодно, я  предварительно подсушиваю небольшими порциями на батарее отопления

Внутреннюю пленку не удаляю

Иногда, если на кухне холодно, я  предварительно подсушиваю небольшими порциями на батарее отопления. Внутреннюю пленку не удаляю.

Надо накопить достаточное количество: примерно на
два противня, иначе нелепо тратить свое время на дальнейшую обработку.

Как только скорлупа накопилась, я немного мну ее
руками и раскладываю на два противня. Затем ставлю в духовку и
нагреваю 5 минут при температуре 200 гр.

При помощи нагревания я обеззараживаю продукт,
чтобы обезопасить себя от возбудителей болезней, которые куры могут передавать
людям.

Наиболее опасная и часто встречающаяся бактерия, от которой я хочу
избавиться – это сальмонелла.

При заражении сальмонеллой у человека возникает
инфекционное заболевание пищеварительной системы, с сильной интоксикацией, часто
протекающее по типу тифа. Итак, ставлю в духовку с конвекцией воздуха.

Духовки у всех разные. Сделав один раз, вы скорректируете температуру, чтобы скорлупа сильно не перекаливалась, не стала коричневого цвета.

После обеззараживания я остужаю, перемалываю скорлупу и храню ее в стеклянной таре неограниченное время, пока мне не понадобится порошок.

Похожие записи

Дантес, жорж шарль Мария андреева Укусила пчела за палец Письма от человека Виды шпагатов It girl надежда оболенцева и олигарх айрат исхаков сыграли свадьбу в италии